フォレ

下層は　ダークチョコレート上層はミルクチョコレート。　オードヴィーに漬け込んだチェリーが　それぞれのチョコレートの味わいをよりいっそう深めてくれます。　ダーク、ミルクチョコの間にはお口やすめとなるオードヴィに漬け込まれたチェリーのシロップで味付けをした　シャンティが挟まれています。
これからの季節にはぴったりの大人のケーキです。