フランスの代表的なお菓子を美侑風に創作いたしました。メレンゲ菓子なので甘そうに見えますがアーモンドの香ばしさとほろ苦さが甘みをかき消してくれ
鶏卵・小麦粉
アーモンドを贅沢にふんだんに使用して焼き上げた洋風せんべいです。一枚一枚丁寧にフォークで薄?く伸ばし 香ばしく焼き上げた絶品です。食べだした
鶏卵・小麦粉・乳
ココナッツを贅沢にふんだんに使用して焼き上げた洋風せんべいです。一枚一枚丁寧にフォークで薄?く伸ばし香ばしく焼き上げた絶品です。食べだしたら
黒ゴマと白ゴマを贅沢にふんだんに使用して焼き上げた洋風せんべいです。一枚一枚丁寧にフォークで薄?く伸ばし 香ばしく焼き上げた絶品です。食べだ
アーモンドペーストとアーモンドパウダーをたっぷりバターに練り込んだアーモンド風味がたまらない逸品です。
見た目は何の変哲もないサブレですがお口に入れた瞬間サクサクっとしたかなぁっと思ったら直ぐに溶けて無くなってしまいます。びっくりするような口当
ロワール地方の都市ナントが発祥の地でアーモンドローマッセをたっぷりと使ったサブレを美侑風にアレンジ致しました。オレンジ風味の優しい味わいです
鶏卵・小麦粉・乳・オレンジ
クルミをたっぷり使ったクッキーです。クルミに合うようにジャガイモでサクサク感を演出しております。お口に入れるとサクサクホロホロと崩れるように
鶏卵・小麦粉・乳・くるみ
幾重にも層を重ねていく途中でアーモンドパウダーをたっぷり練り込んだバター生地をその都度塗り込み一枚一枚丁寧に手間暇かけて表面にアーモンドとシ
特別にブレンドしたエスプレッソの豆をこのクッキーを作る為だけにその都度に焙煎して頂いている思い入れの強いクッキーです。北海道産バターは当然の